Xà phòng hóa một hợp chất có công thức phân tử C10H14O6 trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối (không có đồng phân hình học). Công thức của ba muối đó là:
A.CH2=CH-COONa, CH3-CH2-COONa và HCOONa.
B.HCOONa, CHºC-COONa và CH3-CH2-COONa.
C.CH2=CH-COONa, HCOONa và CHºC-COONa.
D.CH3-COONa, HCOONa và CH3-CH=CH-COONa.

Phát biểu nào sau đây không đúng ?
A.Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun nóng có xúc tác Ni.
B.Chất béo bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm.
C.Chất béo là trieste của etylenglicol với các axit béo.
D.Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

Khi đốt cháy than đá, thu được hỗn hợp khí trong đó có khí X (không màu, không mùi, độc). X là khí nào sau đây?
A.CO.
B.SO2.
C.NO2.
D.CO2.

Để loại bỏ lớp cặn trong ấm đun nước lâu ngày, người ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?
A.Nước vôi.
B.Cồn 700.
C.Muối ăn.
D.Giấm ăn.

Một số axit cacboxylic như axit oxalic, axit tactric… gây ra vị chua cho quả sấu xanh. Trong quá trình làm món sấu ngâm đường, người ta sử dụng dung dịch nào sau đây để làm giảm vị chua của quả sấu?
A.Nước vôi trong.
B.Phèn chua.
C.Giấm ăn.
D.Muối ăn.

Khi bị ốm, mất sức, nhiều người bệnh thường được truyền dịch đường để bổ sung nhanh năng lượng. Chất trong dịch truyền có tác dụng trên là
A.Glucozơ.
B.Saccarozơ.
C.Fructozơ.
D.Mantozơ.

Cho một số nhận định về nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường không khí như sau :
(1) Do hoạt động của núi lửa (2) Do khí thải công nghiệp, khí thải sinh hoạt (3) Do khí thải từ các phương tiện giao thông (4) Do khí sinh ra từ quá trình quang hợp cây xanh (5) Do nồng độ cao của các ion kim loại : Pb2+, Hg2+, Mn2+, Cu2+ trong các nguồn nước Những nhận định đúng là :
A.(2), (3), (5).
B.(1), (2), (4).
C.(1), (2), (3).
D.(2), (3), (4).

Cho một số nhận định về nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường không khí như sau:
(a). Do hoạt động của núi lửa (b). Do khí thải công nghiệp, sinh hoạt (c). Do khí thải từ các phương tiện giao thông (d). Do khí thải từ quá trình quang hợp của cây xanh (e). Do nồng độ cao của các ion kim loại: Pb2+, Hg2+, Mn2+, Cu2+ trong các nguồn nước Số nhận định đúng là:
A.3
B.2
C.4
D.5

Trước đây CFC được sử dụng làm chất sinh hàn trong các thiết bị làm lạnh, nhưng hiện nay chất này đã bị cấm do gây phá huỷ tầng ozon. Chất sinh hàn trong các thiết bị làm lạnh hiện nay là
A.tuyết cacbonic
B.freon
C.metan
D.amoniac

Nhận xét nào sau đây không đúng ?
A.Poli(metyl metacrylat) được dùng làm thủy tinh hữu cơ.
B.Metyl fomat có nhiệt độ sôi thấp hơn axit axetic.
C.Các este thường nhẹ hơn nước và ít tan trong nước.
D.Metyl axetat là đồng phân của axit axetic.