Trong văn bản Đức tính giản dị của Bác Hồ, chi tiết mà em thích nhất là chi tiết bữa cơm của Bác giản dị cùng. Bác là nguyên thủ đứng đầu của một quốc gia nhưng Bác vẫn luôn trân trọng, yêu thích những món ăn giản dị quê nhà. Bác đề cao lối sống giản dị nên bữa cơm chỉ có vài món ăn đạm bạc và khi ăn thì Bác không làm rơi vãi 1 hột cơm nào. Bác giản dị ngay từ bữa ăn. Vì Bác đề cao tính giản dị, tiết kiệm cũng như sự trân trọng của Bác đối với những giá trị của dân tộc VN.