So sánh chế biến gạo từ thóc hiện nay vs chế biến gạo truyền thống
Trình bày quy trình chế biến gạo từ thóc:
hiện nay
Làm sạch thóc -> xay -> tách trấu -> xát trắng -> đánh bóng -> bảo quản -> sử dụng.
chế biến gạo truyền thống
Các vật dụng cần để chế biến gạo từ thóc theo phương pháp cổ truyền: cối xay, sàng, cối giã, bao đóng gói
cách làm:rã cho vỏ lúa bung ra và lọc vỏ
bạn tham khảo ạ