-Ăn chậm nhai kĩ để thức ăn được nghiền nhỏ .enzym trong khoang miệng thấm đều thức ăn và tăng diện tích tiếp xúc với thức ăn => tăng hiệu quả tiêu hóa => tăng đe và năng lượng => no lâu
-ăn nhanh thức ăn không được tiêu hóa tối đa,dạ dày co bóp làm việc nhiều,tiết nhiều acid => ah đến chức năng dạ dày về sau
