Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến thức ăn?
- Tại vì khi chất dinh dưỡng mất đi thì lúc đó thức ăn sẽ ko cung cấp đc lượng protein, chất béo,... cho cơ thể và sẽ làm thiếu hụt lượng protein,... đó và từ đó cơ thể sẽ ko phát triển đồng đều.
