Thủy phân hoàn toàn 1 mol saccarozơ thu được sản phẩm là A.360 gam glucozơ B.360 gam glucozơ và 360 gam fructozơ C.360 gam fructozơ D.180 gam glucozơ và 180 gam fructozơ
Đáp án đúng: D Giải chi tiết:Sac → Glu + fruc C12H22O11 → C6H12O6 + C6H12O6 1 → 1 → 1 (mol) =>1 mol saccarozơ thu được 180 gam glucozơ và 180 gam fructozơ Đáp án D