Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Ta có :
$n_{tinh\ bột} = \dfrac{1.1000}{162} = \dfrac{500}{81}(mol)$
$(C_5H_{10}O_5)_n + nH_2O \xrightarrow{t^o,xt} nC_6H_{12}O_6$
$C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{t^o,xt} 2CO_2 + 2C_2H_5OH$
Theo PTHH :
$n_{C_2H_5OH} = 2n_{tinh\ bột} = 2.\dfrac{500}{81} = \dfrac{1000}{81}(mol)$
$⇒ n_{C_2H_5OH(thu\ được)} = \dfrac{1000}{81}.60\% = \dfrac{200}{27}(mol)$
$⇒ m_{C_2H_5OH} = \dfrac{200}{27}.46 = \dfrac{9200}{27}(gam)$
$⇒ V_{ C_2H_5OH} = \dfrac{m}{D} = \dfrac{\dfrac{9200}{27}}{0,8} = \dfrac{11500}{27}(ml)$
$⇒ V_{C_2H_5OH\ 23^o} = \dfrac{11500}{27}.\dfrac{100}{23} = 1851,85(ml)$
