MỘt thứ quà của lúa non :
+ cốm là hương vị mộc mạc của đồng quê nội cỏ VN
+ là món quà siêu tết đặc biệt
+ cốm không phải thức quà ăn vội . Vì thế ăn cốm cần phải có sự trang nhã , lịch sự , phù hợp với thuần phong mĩ tục VN
+ cốm nguyên chất luôn là ngon nhất , có thể ăn kèm với rất nhiều món ngon khác