Hiện tượng:
+ Nung hỗn hợp rắn natri axetat và vôi tôi xút thấy có khí không màu, không mùi bay ra.
+ Nước brom không nhạt màu.
Giải thích:
+ Natri axetat có phản ứng với vôi tôi xút, tạo ra khí metan.
$CH_3COONa+NaOH\xrightarrow{{CaO, t^o}} CH_4+Na_2CO_3$
$CH_4$ không làm nhạt màu nước brom.
Kết luận: metan là ankan nên không làm mất màu nước brom.