Cho sơ đồ chuyển hoá:
Tên của Z là
A.axit linoleic.
B.axit oleic.
C.axit panmitic.
D.axit stearic.

Số đồng phân mạch hở este có phản ứng tráng bạc của C5H10O2 là
A.3
B.4
C.5
D.6

Hợp chất X mạch hở có CTPT là C4H9NO2. Cho 20,6g X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH sinh ra một chất khí Y và dung dịch Z. Khí Y nặng hơn không khí, làm giấy quỳ tím ẩm chuyển màu xanh. Dung dịch Z có khả năng làm mất màu nước brom. Cô cạn dung dịch Z thu được m gam muối khan. Giá trị của m là:
A.17,8
B.18,8
C.19,8
D.19,6

Đốt cháy hoàn toàn 0.01 mol este X thu được 1.344 lít CO2 ( đktc ) và 0.54 g H2O . Khi thủy phân 0.1 mol X thì cần dùng 0,2 dd KOH và thu được 0.1 mol muối . CTPT của X là :
A.(COOC2H5)2
B.CH3COOC2H5
C.(COOC2H3)2
D.HCOOC2H5

Số amin thơm bậc một ứng với công thức phân tử C 7H9N là
A.4
B.5
C.2
D.3

Xà phòng hóa hoàn toàn 100 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 cần a gam dd NaOH 25% , thu được 9.43 gam glixerol và b gam muối natri. Giá trị của a , b lần lượt là :
A.49.2 và 103.37
B.51.2 và 103.145
C.49.2 và 103.145
D.51.2 và 103.37

Chọn câu sai
A.Polipeptit gồm các peptit có từ 11 đến 50 gốc α – amino axit
B.Peptit là những hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α – amino axit liên kết với nhau bằng những liên kết peptit
C.Liên kết của nhóm C=O với nhóm N-H giữa hai đơn vị β- amino axit được gọi là liên kết peptit
D.Oligopeptit gồm các peptit có từ 2 đến 10 gốc α – amino axit.

Khi tác dụng với anhidrit axetic ; glucozơ tạo este 5 lần este có CTPT là :
A.C28H38O19
B.C18H22O12
C.C16H22O11
D.C16H24O11

Cho 25.65 gam muối gồm H2NCH2COONa và H2NCH2CH2COONa tác dụng vừa đủ với 250 ml dd H2SO4 1M . Sau phản ứng cô cạn dd thì khối lượng muối do H2NCH2COONa tạo thành là :
A.90,5gam
B.50,15 gam
C.30,9 gam
D.29,25 gam

Xác định CTCT của các chất X1 , X2 , X3 lần lượt là :
C4H8O2 → X1 → X2 →X3 → CH4
A.CH3COONa ; C2H5OH ; CH3COOH
B.C2H5OH ; CH3COOH ; CH3COONa
C.CH3COOH ; C2H5OH ; CH3COONa
D.C2H5OH ; CH3COONa ; CH3COOH