Tế bào gồm 3 phần là: màng sinh chất, chất tế bào và nhân
Trong tế bào nước phân bố chủ yếu ở chất nguyên sinh. Nước là dung môi phổ biến nhất, là môi trường phản ứng chủ yếu của các thành phần hóa học trong tế bào. Nước là nguyên liệu, có khả năng điều hòa thân nhiệt cơ thể.