Referring to Vietnam, we cannot forget a dish deeply imbued with national identity, which is called Bánh Chưng. The cake wrapped in copper leaves with a small square is not only a dish, but also becomes a cultural beauty of Vietnamese people. The green leaves wrapped in the outside and the inner core symbolize the merit of birth, the love that parents always love and support their children. Seeing banh chung is seeing Tet because this is a typical cake in this holiday. The image and taste of this ethnic cake are always full in everyone's memories, especially expatriates. On Tet holiday, there is no lack of images of apricot trees, peach trees and especially banh chung. A traditional dish, keeping the essence of heaven and earth and filled with love, reunion
Dịch:
Nhắc đến Việt Nam, chúng ta không thể quên một món ăn mang đậm bản sắc dân tộc, đó là Bánh Chưng. Chiếc bánh gói lá dong với hình vuông nhỏ xinh không chỉ là một món ăn, mà còn trở thành một nét đẹp văn hóa của người Việt. Những chiếc lá xanh bao bọc bên ngoài và phần nhân bên trong tượng trưng cho công ơn sinh thành, tình cảm mà cha mẹ luôn yêu thương, phụng dưỡng con cái nên người. Nhìn bánh chưng là thấy Tết vì đây là loại bánh đặc trưng trong ngày lễ này. Hình ảnh và hương vị của món bánh dân tộc này luôn đong đầy trong ký ức mỗi người, nhất là những người con xa xứ. Ngày Tết không thể thiếu hình ảnh cây mai, cây đào và đặc biệt là bánh chưng. Một món ăn truyền thống, lưu giữ những gì tinh túy nhất của đất trời và chan chứa nghĩa tình, sum vầy
