Món cơm chiên chả ram
Để ở nơi nóng quá lâu chả ram sẽ bị mềm đi
a, Nguyên liệu : Thịt , nấm , bánh trán , dầu , gạo .
b,
Thịt và nấm : Băm nhỏ ra rồi trộn vào nhau
Bánh trán : Ngâm nước rồi cho thịt và nấm vừa trộn cuốn thanh chả
Đôẻ một lượng dầu vừa phải , chiên chả ram lên
Nấu cơm , rồi ciên lên
Trang trí chả ram lên cơm chiên , kèm theo rau , cà chua , ... cho nó đẹp và .... đc của ló