1.
Chọn phối cùng giống là chọn ghép con đực và con cái trong cùng giống
Cho ví dụ:gà trống và gà mái
Chọn phối khác giống là chọn ghép con đực với con cái không giống nhau
Cho ví dụ:gà ta lai và gà mái ri
2.
Giảm khả năng sinh sản của thế hệ sau; giảm trọng lượng sơ sinh của bê con; giảm tốc độ sinh trưởng; gây ra hiện tượng quái thai; giảm khả năng kháng bệnh; giảm khả năng thích nghi với điều kiện sống; giảm tác dụng tiến bộ di truyền của đực giống (mục đích của truyền giống nhân tạo); giảm sức sản xuất. Các tác hại này không riêng rẽ mà chúng cộng hưởng thì hậu quả kinh tế không thể lường mà cần thời gian dài, tốn kém mới khắc phục được
3.
Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ thực vật, động vật và các chất khoáng
VD:Nguồn gốc từ thực vật:rau,cỏ,rơm,rạ,củ,quả,thân và lá của cây ngô,đậu,...
Nguồn gốc từ động vật:được chế biến từ nguồn nguyên liệu động vật để chăn nuôi như:bột cá,bột thịt,bột tôm,...có nhiều protein,khoáng và vitamin
Nguồn gốc là các chất khoáng:thức ăn dưới dạng muối ko độc,chứa canxi,phốt pho,nari,clo,...để cung cấp chất khoáng cho vật nuôi
4.
– Sau khi được vật nuôi tiêu hóa, các chất dinh dưỡng trong thức ăn được cơ thể hấp thụ để tạo ra sản phẩm cho chăn nuôi như thịt trứng sữa, sừng, lông, da và cung cấp năng lượng làm việc cho vật nuôi
– Qua đường tiêu hóa các thành phần dinh dưỡng được biến đổi thành các chất dinh dưỡng đơn giản, để vật nuôi dễ hấp thụ. Cụ thể: nước và vitaminđược hấp thụ thẳng qua vách rụt vào máu. Protein, lipit, gluxit, muối khoáng lần lược biến đổi thành axit amin, glyxerin và axit béo, đường đơn, I-on khoáng
6.
Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi
1. Chế biến thức ăn:
– Làm tăng mùi vị
– Tăng tính ngon miệng
– Dễ tiêu hóa
– Làm giảm bớt khối lượng
– Giảm độ thô cứng
– Khử bỏ chất độc hại
2. Dự trữ thức ăn: nằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi
7.
Phương pháp vật lý:
Cắt ngắn: thức ăn thô xanh
Nghiền nhỏ:thức ăn hạt, củ
Xử lý nhiệt: thức ăn có chất độc khó tiêu
Phương pháp hóa học:
Đường hóa: Tinh bột
Kiềm hóa: thức ăn nhiều xơ
Phương pháp vi sinh vật học:
Ủ lên men: tinh bột
Tạo thức ăn hỗn hợp: Phối trộn nhiều loại thức ăn
8.
Người ta chia thức ăn thành 4 nhóm :
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo
- Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng
9.
Một số phương pháp chế biến cá:
- Theo công nghệ chế biến: hun khói, sấy khô, đóng hộp, làm ruốc cá…
- Trong gia đình: luộc, rán, hấp…
10.
-Trâu bò là thuộc loại nhai lại và dạ dày của các động vật nhai lại chia làm 4 ngăn.Thức ăn được thu nhận và nhai sơ qua rồi nuốt vào ngăn lớn nhất và sẽ nhào trộn vói nước bọt .Nếu ngăn lớn đầy,thì trâu bò sẽ ngừng nạp thức ăn và chuyển qua ngăn khác,sau đó trâu bò "ợ" lên nhai lại.Vì bọn chúng hệ nhai lại nên răng nanh không có.Vì vậy râu bò có thể tiêu hóa được rơm nhưng lợn thì không thể
Xin lỗi, hok bik câu rồi ạ :(((