"tại sao người ta thu hoạch đỗ xanh và đỗ đen trước khi chúng ra quả ( khi chín khô nha) '' vì dỗ xanh và đỗ đen đều thuộc nhóm quả khô nẻ, khi chín khô vỏ chúng sẽ tự nẻ, nứt ra tung hạt ra ngoài để phát tán hạt. vì vậy nên phải thu hoạch quả trước khi chúng chín khô nếu để chúng chín khô sẽ không mang lại nguồn thu nhập hay thu nhập thấp , sẽ ảnh hưởng đến kinh tế gia đình
Vì vậy khi thu hạch đỗ xanh hoặc đỗ đen người ta phải thu hoạch trước khi quả chín khô. Vì đỗ đen và đỗ xanh thuộc vào nhóm quả khô nẻ, khi chín khô thì chúng sẽ nẻ vỏ, tung hạt ra ngoài để phát tán hạt. Vì thế, phải thu hoạch chúng khi quả chín khô nếu để chúng chín khô quá mang lại nguồn thu nhập thấp trong kinh tế
