Red sticky rice is a very easy dish to make. Try this delicious recipe. To cook it, you need 500g of sticky rice. Three tbsp extract of Gac fruit. One cup of shredded coconut and 1/4 tsp of salt. First, soak sticky rice in water for five hours more. Then, rinse rice and draining. Next, mix well w/ gac fruit extract, wait for 10 mins. After that, add coconut and salt in mix well. Finally, steam for 30 mins, check cooked and serve the red sticky rice.
Tạm dịch
Xôi gấc là một món ăn rất dễ làm. Hãy thử công thức nấu ăn ngon này. Để nấu xôi, bạn cần 500g gạo nếp. Ba muỗng canh chiết xuất từ quả gấc. Một chén dừa bào sợi và 1/4 muỗng muối. Đầu tiên, ngâm gạo nếp trong nước thêm năm tiếng. Sau đó, vo gạo và để ráo. Tiếp theo, trộn đều hỗn hợp chiết xuất từ gấc, đợi trong 10 phút. Sau đó, cho dừa và muối vào trộn đều. Cuối cùng, hấp trong 30 phút, kiểm tra xôi chín và cho ra đĩa.
