Giải 2 câu cuối giúp bạn thôi nha! Mong được đánh giá 5* và bình chọn câu trả lời hay nhất nhé!Chúc bạn học tốt!
* Giải thích về mặt đen sinh học câu thành ngữ " Nhai kĩ no lâu "
- Khi nhai kĩ, thức ăn được nghiền nhỏ, nhuyễn, nát => (tăng enzime) và ít tốn năng lượng co bóp của dạ dày.
- tăng diện tích tiếp xúc giữa thức ăn và enzime
- Thức ăn được tiêu hóa nhanh và hấp thụ nhanh và nhiều => do đó hiệu quả nhận chất dinh dưỡng và năng lượng của cơ thể tăng.
* Chất biến đổi ở khoang miệng:
- Là gluxit ( có trong 1 phần tinh bột chín) mà tinh bột có trong cơm.