1.Những câu ca dao :

1.Uống nc nhớ nguồn.

2.Lá lành đùm lá rách.

3.Kính trên nhường dưới.

4.Ăn quả nhớ kẻ trồng cây.

5.Học ăn, học nói, học gói , học mở.

Thành phần bị rút gọn là Chủ ngữ 

Tác giả dân gian rút gọn câu để : 

Giúp cho câu nói, câu văn của bạn gọn hơn. Có thể cung cấp đáp ứng những thông tin một cách nhanh chóng nhất.

+ Có thể tránh lặp những từ ngữ đã xuất hiện trong câu đứng trước.

2.

+Luận điểm là quan điểm, ý kiến hay tư tưởng của bản thân về vấn đề nghị luận trong văn bản. +Luận cứ là những dẫn chứng, lý lẽ đã được công nhận để làm căn cứ cho các luận điểm đã triển khai trong bài viết.

      - Dẫn chứng là bằng chứng đưa ra để chứng minh cho một luận điểm nào đấy làm cơ sở cho luận điểm đấy, giúp tăng tính thuyết phục cho luận điểm.

+Lập luận là mạch sắp xếp các luận điểm,luận cứ một cách cụ thể, rõ ràng, chi tiết và hợp lí

`1)` Câu tục ngữ có hình thức câu rút gọn:

- Ăn quả nhớ kẻ trồng cây `->` rút gọn CN. 

- Uống nước nhớ nguồn `->` rút gọn CN.

- Đói cho sạch, rách cho thơm `->` rút gọn CN.

- Mau sao thì nắng, vắng sao thì mưa `->` rút gọn CN.

- Không thầy đố mày làm nên `->` rút gọn CN.

* Lý do:

- Giúp câu tục ngữ có hình thức ngắn gọn, dễ hiểu, dễ thuộc.

- Tránh việc lặp từ, lặp ngữ, thông tin trong câu được truyền nhanh hơn.

- Nhấn mạnh VN ( đối tượng, sự việc, hành động, việc làm,...).

`2)`

- Luận điểm là ý kiến, tư tưởng và quan điểm của bản thân về vấn đề cần nghị luận trong văn bản nghị luận. 

- Luận cứ là những lời phân tích bằng lý lẽ và dẫn chứng cụ thể để chứng minh cho luận điểm.

- Lập luận là cách sắp xếp luận điểm, luận cứ theo một trình tự phù hợp, xác định và thuyết phục.