B. Yêu cầu thực giện.
I. Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt.
- Phải chế biến thực phẩm trước khi ăn vì: Để tạo nên món ăn thơm ngon, đậm đà, dễ tiêu hóa, hợp khẩu vị. Và đảm bảo an toàn khi sử dụng và bảo quản.
- Phương pháp chế biến món ăn có sử dụng nhiệt:
+ Luộc
+ Nấu
+ Kho
+ Hấp
+ Rán
+ Xào
- Thịt Bò Kho ( hình ảnh)
Bn tóm tắt thoy nha, ko dài lắm😊
II. Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt.
- 1 số món ăn không sử dụng nhiệt để chế biến:
+ Salad rau củ
+ Dưa muối
+ Nộm rau
XIN LỖI Ạ, KIẾN THỨC CỦA MIK CHỈ CÓ NHƯ VẬY THOY Ạ!!
THỰC SỰ RẤT XIN LỖI Ạ~~