Phở là món ăn đặc trưng quan trọng của người Việt Nam, bao gồm món phở trong bát nước dùng tràn đầy hương vị cùng với thịt và hàng loạt các loại rau xanh, cùng với bát nước chấm (nước mắm) hoặc tương ớt ăn kèm. Một cơ bản bát phở bao gồm thịt bò hoặc thịt gà, phủ một lớp giá đỗ, sốt chanh (nước chanh) và các loại rau thơm như húng quế, bạc hà, rau mùi và hành tây. Tùy thuộc vào nhà hàng hoặc quán ven đường, bạn có thể chọn thêm những thứ khác thú vị như gân bò, sách lợn và gân với. Thường được ăn cho bữa sáng, phở thường có giá từ 20.000VNĐ đến 30.000VNĐ tại các nhà hàng bình dân hoặc chợ phố tại Việt Nam. Phở cho địa chỉ của mình không chỉ tại ẩm thực Việt Nam mà còn cả ẩm thực thế giới.
