1 Chuẩn bị : ( món Trứng gián , đơn giả cho dễ làm )
+) trứng
+) Bát đựng trứng
+) hành ( nếu có )
+) chảo
+) dầu ăn
......
2 . Chế biến
+) đập trứng vào đổ vào bát
+) rửa , thái hành xong đổ vào bát ( nếu có hành )
+) bật bếp ga ,đổ dầu ăn vào chảo và đợi cho dầu ăn sôi lên .
+) đổ trứng vào chảo , dợi tầm 2-3 phút cho trứng đc mềm .
+) lật đi lật lại tầm 3-4 lần
+) tắt bếp ga .
3 . Trình bày
+) gắp trứng ra đĩa , gọn gàng .
@thahngoc ***
Chúc học tốt !!!