21.
Đổi 3,5 lít = 0,0035 m³
Khối lượng nước cần đun là:
$m=D.V=1000.0,0035=3,5(kg)$
Nhiệt lượng cần cung cấp để đun sôi 3,5 lít nước từ 20°C đến sôi là:
$Q=m.c.(t-t_1)=3,5.4200.(100-20)=1176000(J)$
Vậy . . .
22.
_ Người ta phải đun từ dưới lên là vì khi đun ở dưới, sẽ làm tăng thể tích của khối chất bên dưới dẫn đến trọng lượng riêng giảm, khi đó nó sẽ đi lên phía trên và quá trình này cứ tiếp diễn như vậy cho đến khi chất khí hoặc lỏng nóng đến cùng 1 nhiệt độ, đó là quá trình đối lưu.
23.
_ Khi trộn 50cm³ rượu vào 50 cm³ nước thì tổng thể tích của chúng sẽ nhỏ hơn 100cm³ vì giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách và chúng chuyển động không ngừng nên sẽ chui vào giữa các khoảng cách của nhau khiến cho thể tích giảm.
