Trong cuộc sống này đối với mỗi người mà nói thì mẹ chính là người quan trọng nhất đối với chúng ta. Mẹ là người đưa ta đến thế giới này, nuôi dưỡng ta từ bé đến lớn. Bởi vậy mà hằng ngày ta luôn được thưởng thức những món ăn ngon từ mẹ.
Đối với tôi thì món canh bí lạc là món ăn mà tôi nghĩ ko ai có thể nấu ngon hơn mẹ. canh bí lạc rất đơn giản về nguyên liệu lẫn cách nấu thế nhưng nó lại mang một vị ngọt thanh đậm đà. Chỉ với nửa quả bí và 1 nắm lạc nhỏ giã nhuyễn, chẳng mấy chốc tô canh bí lạc ngun ngút khói sẽ xuất hiện trước mắt chúng ta. Lúc đó ta sẽ không thể kìm đc để đc thưởng thức ngay món canh nóng hổi. Vừa đưa vào miệng, hương thơm ngọt thanh của bí hòa cùng với một chút hương lạc thoảng thoảng đã làm ra một món ăn tuy đơn giản nhưng thấm đẫm tình yêu thương của mẹ. Hương vị ngọt ngọt, thanh thanh của từng lát bí khiến cho người ăn nhớ về quãng tuổi thơ của chính mình. Để tăng vẻ đẹp cho bát canh, mẹ em đã điểm thêm những nắm hành lá và một vài hạt lạc. Mặc dù canh bí lạc chỉ là một món ăn dân dã và đơn giản, không thể sánh bằng các sơn hào hải vị nhưng em vẫn rất thích món ăn này bởi hương vị của nó không giống những món ăn khác. Dù đi đâu thì nhưng món ngon mẹ nấu mà ta đc thưởng thức sẽ luôn tòn tại mãi trong tâm trí và kí ức tốt đẹp của cuộc đời mỗi chúng ta .