Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng:
A.phản ứng màu với dung dịch I2
B.phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ phòng
C.phản ứng tráng bạc
D.phản ứng thủy phân

Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic với hiệu suất 60%. Hấp thụ hoàn toàn khí CO2 sinh ra vào nước vôi trong dư thu được 30 gam kết tủa. Giá trị của m là (H=1; O=16; Ca=40; C=12)
A.45.             
B.22,5       
C. 11,25   
D. 14,4

Phát biểu nào dưới đây đúng?
A.thủy phân tinh bột thu được fructozơ và glucozơ
B.cả xenlulozơ và tinh bột đều có phản ứng tráng bạc
C. thủy phân xenlulozơ thu được glucozơ
D.fructozơ có phản ứng tráng bạc, chứng tỏ trong phân tử fructozơ có nhóm chức  –CHO

B là este có CTPT C8H8O2, được điều chế từ axit và ancol tương ứng và không tham gia phản ứng tráng gương. CTPT của B là:
A.C6H5COOCH3   
B.HCOOC6H4CH3
C. HCOOCH2C6H5   
D.CH3COOC6H5

Metyl fomat có CTPT là :
A.CH3COOCH3     
B.CH3COOC2H5  
C.HCOOC2H5
D. HCOOCH3

Thủy phân hoàn toàn 150 gam dung dịch saccarozơ 10,26% trong môi trường axit vừa đủ ta thu được dung dịch X. Cho dung dịch AgNO3 trong NH3 vào dung dịch X và đun nhẹ thì khối lượng Ag thu được là (H=1; C=12; O=16; Ag=108 ):
A.36,94 g     
B.19,44 g      
C.15,50 g    
D.9,72 g

Cho 27,2g hỗn hợp gồm phenylaxetat và metylbenzoat (có tỷ lệ mol là 1:1) tác dụng với 800ml dd NaOH 0,5M thu được dd X. Cô cạn dd X thì khối lượng chất rắn thu được là (C=12, H=1, O=16, Na=23):
A.36,4         
B.40,7   
C.38,2   
D.33,2

Cho dãy các chất: C6H5NH2  (1), C2H5NH2  (2), (C6H5)2NH (3), (C2H5)2NH (4), NH3  (5) (C6H5- là gốc phenyl). Dãy các chất sắp xếp theo thứ tự lực bazơ giảm dần là:
A.(4), (1), (5), (2), (3).          
B.(3), (1), (5), (2), (4).
C.(4), (2), (3), (1), (5).   
D.(4), (2), (5), (1), (3).

Những phản ứng hóa học nào chứng minh rằng glucozơ có chứa 5 nhóm hiđrôxyl trong phân tử:
A.Phản ứng tạo 5 chức este trong phân tử
B. Phản ứng tráng gương và phản ứng lên men rượu
C.Phản ứng tạo kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2 khi đun nóng và phản ứng lên mên rượu
D.phản ứng cho dung dịch màu xanh lam ở nhiệt độ phòng với Cu(OH)2.

Hợp chất hữu cơ X có CTPT C9H10O2. Đun nóng X với dd NaOH dư thu được hỗn hợp 2 muối. CTCT của X là:
A.CH3CH2COOC6H5                 
B.CH3-COOCH2C6H5
C. HCOOCH2CH2C6H5            
D.HCOOCH2C6H4CH3