Thủy phân hoàn toàn m gam đipeptit Gly-Ala (mạch hở) bằng dung dịch KOH vừa đủ, thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X thu được 2,4 gam muối khan. Giá trị của m là A.1,46. B.1,36. C.1,64. D.1,22.
Đáp án đúng: A Cách giải nhanh bài tập nàyGọi số mol Gly-Ala là a (mol) Vì Glyxin và Alanin đều chứa 1 nhóm -COOH trong phân tử nên ta có: Gly-Ala + 2KOH → muối + H2O a mol 2a mol a mol Áp dụng bảo toàn khối lượng: mGly-Ala + mKOH = m muối + mH2O => 146.a + 2a.56 = 2,4 + 18.a => a = 0,01 mol Vậy m = 146.0,01 = 1,46 gam. Đáp án A