Đáp án:
Câu `2:`
`m_{\text{xà phòng}}=91,2(g)`
Giải thích các bước giải:
Câu `2:`
`n_{C_3H_5(OH)_3}=\frac{9,2}{92}=0,1(mol)`
Gọi công thức tổng quát của chất béo là `:(RCOO)_3C_3H_5`
Phương trình hóa học :
`(RCOO)_3C_3H_5+3NaOH \to 3RCOONa+C_3H_5(OH)_3`
$\xrightarrow{\text{Theo PTHH}}n_{NaOH}=3.n_{C_3H_5(OH)_3}=3.0,1=0,3(mol)$
$\xrightarrow{\text{BTKL}}m_{\text{chất béo}}+m_{NaOH}=m_{\text{xà phòng}}+m_{C_3H_5(OH)_3}$
Hay `:88,4+0,3.40=m_{\text{xà phòng}}+9,2`
` \to m_{\text{xà phòng}}=88,4+0,3.40-9,2=91,2(g)`