a)
*Bố cục: 2 phần
- P1: từ đầu → làm thuốc cho mẹ: kể về việc vì sao em bé phải đi tìm hoa
- P2: còn lại: kể về việc vì sao hoa cúc lại có nhiều cánh
*Liên kết: kể theo trình tự thời gian
b) Có thể đặt là "Sự tích hoa cúc Liêu Chi" hoặc "Sự tích hoa Liêu Chi" vì chủ yếu nó kể về sự ra đời của bông hoa cúc