Khi thủy phân một triglixerit X ta thu được các axit béo là axit oleic, axit panmitic, axit stearic. Để đốt cháy hoàn toàn 8,6 gam X cần thể tích O2 (ở điều kiện tiêu chuẩn) là A.17,472 lít. B.15,68 lít. C.16,128 lít. D.20,16 lít.
Đáp án đúng: A Vì khi thủy phân một triglixerit X ta thu được các axit béo là axit oleic (C17H33COOH), axit panmitic (C15H31COOH), axit stearic (C17H35COOH) ⇒ Công thức của X: (C17H33COO)(C15H31COO)(C17H35COO)C3H5.
nên X có CTPT là: C55H104O6 + 78 O2 → 55 CO2 + 52 H2O