Đáp án đúng: A Giải chi tiết:Các phân tử protein có 1 chuỗi polipeptide thì chỉ có cấu trúc cao nhất là bậc 3 Các phân tử protein có cấu tạo gồm 2 chuỗi trở lên thì sẽ có cấu trúc bậc 4 Chuỗi Hb ở ngừơi được cấu tạo bởi 4 chuỗi polipeptide => bậc 4 Đáp án đúng là A