Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về tinh bột?
A.Là chất rắn vô định hình, màu trắng.
B.Có phản ứng tráng bạc.
C.Là hỗn hợp của amilozơ và amilopectin.
D.Khi thủy phân hoàn toàn chỉ thu được một loại monosaccarit.

Các câu hỏi liên quan