Để thủy phân hoàn toàn 8,58 kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH, thu được 0,92 kg glixerol và m kg hỗn hợp muối của axit béo. Tính m. A.8,86 kg. B.4,43kg C.12,86kg D.9.92kg
Đáp án đúng: A Giải chi tiết:Hướng dẫn giải: Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng, Ta có : mRCOONa = mchất béo + mNaOH - mglixerol = 8,58 + 1,2 – 0,92 = 8,86 kg. Đáp án A