Cho m gam tinh bột lên men để sản xuất ancol etylic, toàn bộ lượng CO₂ sinh ra cho qua dung dịch Ca(OH)₂ dư thu được 750 gam kết tủa. Biết hiệu suất mỗi giai đoạn lên men là 80%. Giá trị của m là:

• A. 1054,7.
• B. 949,2.
• C. 765,5.
• D. 759,4.

Từ một tấn nước mía chứa 13% saccarozơ có thể thu được bao nhiêu kg saccarozơ? Cho biết hiệu suất thu hồi saccarozơ đạt 80% 
Chọn câu trả lời đúng: 
A. 162,5 kg 
B. 130 kg 
C. 104 kg 
D. 100 kg 

Để phân biệt các chất: Glucozơ, glixerol, anđehit axetic, lòng trắng trứng và rượu etylic, có thể chỉ dùng một  thuốc thử nào sau đây?

• A. dd HNO₃.   
• B. Cu(OH)₂/OH^-. 
• C. ddAgNO₃/NH₃.
• D. dd brom.

(TSĐH A 2007) Điện phân dung dịch CuCl₂ với điện cực trơ, sau một thời gian thu được 0,32 gam Cu ở catot và một lượng khí X ở anot. Hấp thụ hoàn toàn lượng khí X trên vào 200 ml dung dịch NaOH (ở nhiệt độ thường). Sau phản ứng, nồng độ NaOH còn lại là 0,05M (giả thiết thể tích dung dịch không thay đổi). Nồng độ ban đầu của dung dịch NaOH là:

• A. 0,15 M.
• B. 0,05 M.
• C. 0,2 M.
• D. 0,1 M.

Hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức. Cho 0,5 mol X tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃ dư thu được 43,2g Ag. Cho 14,08g X tác dụng với KOH vừa đủ thu được hỗn hợp 2 muối của 2 axit đồng đẳng liên tiếp và 8,256 gam hỗn hợp ancol no đơn chức đồng đẳng liên tiếp, mạch hở. Công thức của 2 ancol là:

• A. C₂H₅OH và C₃H₇OH.
• B. CH₃OH và C₂H₅OH.
• C. C₄H₉OH và C₅H₁₁OH.
• D. C₃H₇OH và C₄H₉OH.

Este X mạch hở có công thức phân tử C₅H₈O₂, được tạo bởi một axit Y và một ancol Z. Vậy Y không thể là:

• A. C₃H₅COOH.
• B. CH₃COOH.
• C. HCOOH.
• D. C₂H5COOH.

Có thể phân biệt HCOOCH₃ và CH₃COOC₂H₅ bằng:

• A. CaCO₃.
• B. AgNO₃.
• C. H₂O.
• D. Dung dịch Br₂.

Đốt hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm các este đồng phân cần 27,44 lít O₂ (đktc) thu được 23,53 lít CO₂và 18,9 g H₂O. Số este chứa trong X là:

• A. 9.
• B. 5.
• C. 4.
• D. 2.

Hỗn hợp X gồm vinyl axetat, metyl axetat và etyl fomat. Đốt cháy hoàn toàn 3,08 gam X, thu được 2,16 gam H₂O. Phần trăm số mol của vinyl axetat trong X là: 

• A. 25%.
• B. 72,08%.
• C. 27,92%.
• D. 75%.

Thủy phân 4,24 gam hỗn hợp X gồm hai este A và B chỉ chứa một loại nhóm chức (M_A < M_B) cần vừa đúng 60 ml dung dịch NaOH 1M rồi cô cạn thu được muối của một axit hữu cơ E và hỗn hợp X gồm hai ancol no, đơn chức đồng đẳng kế tiếp. Cho toàn bộ lượng ancol này tác dụng với 2,3 gam Na thu được 4,86 gam chất rắn. Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Chọn kết luận đúng trong các kết luận sau:

• A. Tỉ lệ mol giữa A và B trong hỗn hợp X là 1 : 3.
• B. Tỉ lệ mol A : B trong hỗn hợp X là 1 : 2.
• C. E có phần trăm khối lượng C là 34,62%.
• D. Trong X có propan−1−ol.