Dùng những hóa chất nào để nhận biết: axit axetic, axit acrylic, anđehit axetic, metyl axetat?
A. Quỳ tím, nước brom.
B. Quỳ tím, dung dịch KMnO4.
C. Quỳ tím, dung dịch NaOH.
D. Quỳ tím, nước brom hoặc quỳ tím, dung dịch KMnO4

X là hỗn hợp 2 este của cùng 1 ancol no, đơn chức và hai axit no, đơn chức đồng đẳng kế tiếp. Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X cần 6,16 lít O2 (đktc). Đun nóng 0,1 mol X với 50 gam dung dịch NaOH 20% đến phản ứng hoàn toàn, rồi cô cạn dung dịch sau phản ứng được m gam chất rắn. Giá trị của m là:
A. 13,5.
B. 7,5.
C. 15.
D. 37,5.

Hỗn hợp X gồm các este thuộc loại hợp chất thơm, là đồng phân cấu tạo của nhau ứng với công thức phân tử C8H8O2. Cho X tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng, tổng số muối và tổng số ancol thu được sau phản ứng lần lượt là:
A. 5 và 2.
B. 6 và 1.
C. 5 và 1.
D. 7 và 2.

Trong thành phần nước dứa có este tạo bởi ancol isoamylic và axit isovaleric. CTPT của este là 
A. C10H20O2.        
B. C9H14O2.          
C. C10H18O2.        
D. C10H16O2.

Hai este A, B là dẫn xuất của benzen có công thức phân tử là C9H8O2, A và B đều cộng với brom theo tỷ lệ mol là 1:1. A tác dụng với dung dịch NaOH cho một muối và một anđehit. B tác dụng với dung dịch NaOH dư cho 2 muối và nước, các muối đều có phân tử khối lớn hơn phân tử khối của CH3COONa. Công thức cấu tạo của A và B lần lượt là các chất nào dưới đây?
A. HOOC - C6H4 - CH = CH2 và CH2 = CH - COOC6H5.
B. C6H5COO - CH = CH2 và C6H5 - CH = CH - COOH.
C. HCOO - C6H4 - CH = CH2 và HCOOCH = CH - C6H5.
D. C6H5COO - CH = CH2 và  CH2 = CH - COO - C6H5.

Thủy phân este có công thức phân tử C4H8O2 (với xúc tác axit), thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Vậy chất X là
A. rượu metylic.
B. etyl axetat. 
C. axit fomic.
D. rượu etylic.

Câu nào dưới đây đúng?
A. Chất béo là chất rắn không tan trong nước.
B. Chất béo không tan trong nước, nhẹ hơn nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.
C. Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố.
D. Chất béo là trieste của gilxerol với axit.

Thuỷ phân este có công thức phân tử C4H8O2 (xúc tác H+, to) thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Vậy chất X là
A. metanol. 
B. etyl axetat. 
C. axit axetic.       
D. etanol.

Đốt cháy hoàn toàn một este đơn chức, mạch hở X (phân tử có số liên kết π nhỏ hơn 3), thu được thể tích khí CO2 bằng 6/7 thể tích khí O2 đã phản ứng (các thể tích khí đo ở cùng điều kiện). Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với 200 ml dung dịch KOH 0,7M thu được dung dịch Y. Cô cạn Y thu được 12,88 gam chất rắn khan. Giá trị của m là
A. 7,20. 
B. 6,66. 
C. 8,88. 
D. 10,56.

Cho các nhận xét sau:
1. Este hầu như không tan trong nước.
2. Este có thể là chất khi, lỏng hoặc rắn.
3. Este thường có mùi đặc trưng.
4. Este thường có nhiệt độ sôi thấp hơn so với ancol có cùng số nguyên tử Cacbon.
Số nhận xét đúng là
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4