Kết luận nào dưới đây không đúng?
A. Các loại dầu mỡ động vật và thực vật đều thuộc loại chất béo.
B. Các loại dầu mỡ dùng để bôi trơn máy đều thuộc loại chất béo.
C. Các loại dầu mỡ dùng để bôi trơn máy không thuộc loại chất béo.
D. Xà phòng là muối natri hoặc kali của các axit béo.

Một loại mỡ chứa 70% olein (glixeryl trioleat) và 30% stearin (glixeryl tristearat) về khối lượng. Khối lượng xà phòng Na thu được khi xà phòng hoá hoàn toàn 100kg mỡ đó là
A. 90,8kg. 
B. 68,0kg. 
C. 103,16kg. 
D. 110,5kg.

Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức, hở nếu số mol CO2 sinh ra bằng số mol O2 đã phản ứng. Tên gọi của este là
A. n–propyl axetat.
B. metyl fomat.
C. metyl axetat.
D. etyl axetat.

Xà phòng hóa hoàn toàn 14,55 gam hỗn hợp hai este đơn chức X, Y cần 150 ml dung dịch NaOH 1,5 M. Sau phản ứng cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp và một muối duy nhất. Công thức cấu tạo thu gọn của hai este là
A. HCOOCH3 và HCOOC2H5.
B. CH3COOCH3 và CH3COOC2H5.
C. C2H5COOCH3 và C2H5COOC2H5.
D. C3H7COOCH3 và C4H9COOC2H5.

Hợp chất hữu cơ X tác dụng được với dung dịch NaOH đun nóng và với dung dịch AgNO3 trong NH3. Thể tích của 3,7 gam hơi chất X bằng thể tích của 1,6 gam khí O2 (cùng điều kiện về nhiệt độ và áp suất). Khi đốt cháy hoàn toàn 1 gam X thì thể tích khí CO2 thu được vượt quá 0,7 lít (ở đktc). Công thức cấu tạo của X là
A. HCOOC2H5.     
B. HOOC- CHO.   
C. CH3COOCH3.   
D. O=CH-CH2-CH2OH.

Một este tạo bởi axit đơn chức và ancol đơn chức có tỉ khối hơi so với khí CO2 bằng 2. Khi đun nóng este với dung dịch NaOH tạo ra muối có khối lượng lớn hơn lượng este đã phản ứng. Công thức cấu tạo thu gọn của este là:
A. CH3COOCH3.
B. HCOOC3H7.
C. CH3COOC3H5.
D. C2H5COOCH3.

Có những vật làm bằng sắt được mạ những kim loại khác nhau dưới đây. Nếu các vật này đều bị xước sâu đến lớp sắt thì vật nào bị gỉ chậm nhất? 
A. Sắt tráng đồng. 
B. Sắt tráng thiếc             
C. Sắt tráng bạc  
D. Sắt tráng kẽm.

Đun nóng 0,1 mol este no, đơn chức mạch hở X với 30 ml dung dịch 20% (D = 1,2 g/ml) của một hiđroxit kim loại kiềm A. Sau khi kết thúc phản ứng xà phòng hoá, cô cạn dung dịch thì thu được chất rắn Y và 4,6 gam ancol Z, biết rằng Z bị oxi hoá bởi CuO thành sản phẩm có khả năng phản ứng tráng bạc. Đốt cháy chất rắn Y thì thu được 9,54 gam muối cacbonat, 8,26 gam hỗn hợp CO2 và hơi nước. Công thức cấu tạo của X là:
A. CH3COOCH3 
B. CH3COOC2H5 
C. HCOOCH3
D. C2H5COOCH3

Cho hỗn hợp dạng bột hai kim loại Mg và Al vào dung dịch có hòa tan hai muối AgNO3 và Cu(NO3)2. Sau khi phản ứng kết thúc, thu được hỗn hợp hai kim loại và dung dịch D. Như vậy:
A. Hai muối AgNO3 và Cu(NO3)2 đã phản ứng hết và Al chưa phản ứng.
B. Hai kim loại Mg, Al phản ứng hết, Cu(NO3)2 có phản ứng, có thể còn dư Cu(NO3)2.
C. Hai kim loại Mg, Al phản ứng hết, dung dịch D có AgNO3, Cu(NO3)2.
D. Một trong hai kim loại phải là Ag, kim loại còn lại là Cu hoặc Al.

Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam kali stearat. Giá trị của m là 
A. 200,8
B. 183,6
C. 211,6
D. 193,2