Phương pháp giải: - Tìm tập xác định của hàm số \(f\left( x \right) = \frac{{{x^2} + 1}}{{{x^2} - 5x + 6}}.\) - Hàm phân thức liên tục trên các khoảng xác định của chúng. Giải chi tiết:Hàm số \(f\left( x \right) = \frac{{{x^2} + 1}}{{{x^2} - 5x + 6}}\) xác định khi \({x^2} - 5x + 6 e 0 \Leftrightarrow \left\{ \begin{array}{l}x e 2\\x e 3\end{array} \right..\) \( \Rightarrow \) Tập xác định của hàm số là \(D = \mathbb{R}\backslash \left\{ {2;3} \right\}\). Vậy hàm số liên tục trên các khoảng \(\left( { - \infty ;2} \right),\,\,\left( {2;3} \right),\,\,\left( {3; + \infty } \right)\). Chọn C.