Tinh bột + nước đường glucozo rượu etylic + khí cacbonic a) Viết công thức khối lượng phản ứng b) Hỏi dùng 100kg gạo (chứa 81% tinh bột) và 9 kg nước cho lên men thu được bao nhiêu kg rượu biết rằng đã thoát ra 44 kg khí cacbonic

Các câu hỏi liên quan