Đáp án đúng: C Phương pháp giải: Sử dụng các quy tắc thực hiện phép tính để làm bài: +) Thứ tự thực hiện phép tính: Lũy thừa \( \to \) Nhân, chia \( \to \) Cộng, trừ.Giải chi tiết:\(\begin{array}{l}\,\,\,17.23 - 12\\ = 391 - 12\\ = 379.\end{array}\) Chọn C.