+ Vì thức ăn của trâu bò là cỏ chúng ko được nhai kĩ khi trâu bò ăn lần đầu mà được chuyển xuống dạ cỏ rồi xuống dạ tổ ong được lên men sau đó thức ăn quay lại miệng
+ Ở miệng thức ăn sẽ được con bò nhai đi nhai lại giúp thức ăn được nghiền nhỏ hơn, giúp chúng tiêu hóa được nhiều hơn, hạn chế được lượng vi khuẩn, các loại giun sán có hại cho trâu, bò
Nếu ko có hiện tượng ợ lên nhai lại thì trâu bò ko tiêu hóa được cỏ mà chúng ăn vào và trong cỏ đó có nhiều loài vi sinh vật gây bệnh làm cho trâu bò có thể bị chết