Đáp án đúng: C
Phương pháp giải:
Dựa vào lý thuyết về este, cacbohiđrat, amin, polime.Giải chi tiết:(a) đúng.(b) đúng.(c) đúng.(d) sai, vì anilin tan ít trong nước nên phân lớp.(e) sai, vì triolein là chất béo không no nên ở nhiệt độ thường có trạng thái lỏng.(g) sai, vì tinh bột không tan trong nước lạnh, trong nước nóng thì tinh bột ngậm nước tạo thành hồ tinh bột.Vậy có 3 phát biểu đúng.