Dầu thực vật hầu hết là lipit ở trạng thái lỏng do:

A. Chứa chủ yếu các gốc axit béo no. B. Trong phân tử chứa gốc glyxerol.

C. Chứa axit béo tự do. D. Chứa chủ yếu các gốc axit béo không no

Các câu hỏi liên quan