Làm cỏ với mục đích: Diệt sạch cỏ dại mọc xen với cây trồng để cây trồng không bị cạnh tranh chất dinh dưỡng và ánh sáng
Vun xới với mục đích:
- Thêm đất màu vào gốc cây
- Cung cấp chất dinh dưỡng và oxi cho cây
- Làm đất tăng thêm độ thoáng để giữ cây đứng vững
- Ngoài ra còn hạn chế lượng hơi nước bốc lên, giữ cho cây không mau hết nước