câu 1
chất đạm có nguồn gốc từ đạm đv và đạm tv
chất béo có nguồn gốc từ mỡ đv và mỡ tv
chất đn bột có nguồn gốc từ kẹo và đg
chất khoáng,vitamin có nguồn gốc từ rau củ quả
câu2
nấu,luộc,hấp,chiên,xào,rán,rang,kho,
câu 3
nhu cầu gia đình
điều kiện tài chính
chất dinh dưỡng
thay đổi mòn ăn
câu 4
súp,gỏi sứa,cơm gà,mực nhồi thịt,trộn hỗn hợp,xào thập cẩm,tôm lăn bột,trè.