Đáp án:
D
Giải thích các bước giải:
Bài chỉ có triglixerit, em có thể quy đổi về: $COO;CH_2;H_2$ như sau
Triglixerit thường có dạng: $C_nH_{2n+1-2k}COO)_3C_3H_5$
k: số liên kết $\pi$ trong 1 gốc axit ⇒ $n_{Br_2\ hoặc\ H_2\ phản ứng}= 3k.n_{X}$
Phân tách X thành: $COO;CH_2;H_2$
ta có:
$(C_nH_{2n+1-2k}COO)_3C_3H_5=C_{3n+3}H_{6n+3-6k+5}(COO)_3\\=3COO+(3n+3).CH_2+(1-3k)H_2\\⇒n_{COO}=3.n_X;n_{H_2}=n_X-n_{Br_2\ hoặc\ H_2\ phản ứng}$
Áp dụng vào bài này, ta có;
Quy đổi X về:
$\begin{cases}COO:3a\ mol\\CH_2:b\ mol\\H_2: a-0,2\ mol\end{cases}$
BT C, ta có: $3a+b=n_{CO_2}=5,5$
BT e: $6b+2.(a-0,2)=4.7,75$
Giải hệ $⇒a=0,1;b=5,2⇒m_X=3.0,1.44+5,2.14+(0,1-0,2).2=85,8g$
$X+3NaOH\to muối\ +\ C_3H_5(OH)_3$
$n_{NaOH}=3a=0,3;n_{C_3H_5(OH)_3}=0,1$
BTKL:
$m=85,8+0,3.40-0,1.92=88,6g$
