Em tham khảo nhé!
+) Phản ứng giữa anđehit và ancol thuộc phản ứng cộng nucleophin $(A_N)$
Ancol có thể tác dụng với andehit tạo ra sản phẩm có tên gọi là hemiaxetal. Đó là những chất ít bền, tương tự hidrat. Ví dụ:
$CH_3-CH=O + HOC_2H_5 ⇄ CH_3-CH(OH)-OC_2H_5$
Nhóm -OH trên được gọi là nhóm OH hemiaxetal