- luộc xương thì có vị ngọt :trong quá trình nấu các chất quan trọng có trong xương sẽ bị phá huỷ và hoà tan với nước
- cha mẹ cho con trẻ tập cái bài uốn dẻo khi còn nhỏ: Xương trẻ em nhiều cốt giao nên dẻo dai và đàn hồi tốt
- người già thường tập nhẹ nhàng ít vận động mạnh (dưỡng sinh) : Vì xương người già ít cốt giao nên xốp dễ gãy