Nguyên liệu để làm mứt gừng gồm gừng tươi, đường, muối và một số nguyên liệu khác. Khối lượng đường và muối theo thứ tự bằng 1/2và 0,5% khối lượng gừng tươi. Vậy nếu làm mứt từ 4kg gừng tươi thì cần bao nhiêu kilo gam đường và bao nhiêu gam muối

Các câu hỏi liên quan