Ở ruột non, biến đổi lí học và hoá học gồm các hoạt động A.Co bóp của dạ dày, biến đổi prôtêin. B.Tiếp tục biến đổi tinh bột, prôtêin, lipit, axit nuclêic. C.Nhũ tương hoá lipit nhờ dịch mật do gan tiết ra. D.Cả B và C.
Đáp án đúng: D Giải chi tiết:Ở ruột non, biến đổi lí học và hoá học gồm các hoạt động:+ Tiếp tục biến đổi tinh bột, prôtêin, lipit, axit nuclêic (Hóa học)+ Nhũ tương hoá lipit nhờ dịch mật do gan tiết ra (Lí học)Chọn D