Phát biểu nào sau đây là sai?
A.Sự đông tụ và kết tủa protein cũng xảy ra khi cho bazơ thích hợp vào dung dịch protein.
B.Lòng trắng trứng không bị đông tụ trong các dung dịch muối.
C.Sự đông tụ và kết tủa protein cũng xảy ra khi cho axit thích hợp vào dung dịch protein.
D.Hòa tan lòng trắng trứng vào nước, sau đó đun sôi, lòng trắng trứng sẽ đông tụ lại.