Quá trình gia công cơ khí là gì là quá trình sử dụng những kĩ thuật máy móc công nghệ phù hợp để tạo nên những thành phẩm phục vụ cho đời sống con người .
Gia công cơ khí là quá trình sự dụng máy móc, kỹ thuật cơ khí, công nghệ và các nguyên lý vật lý để tạo nên những thành phẩm cơ độ chính xác cao, ứng dụng sâu rộng trong hoạt động kinh tế của các nghành chế tạo máy móc khác và đời sống cong người.
