Bước 1: Chuẩn bị lượng đỗ xanh khoảng 200g tối đa là 300g.
Bước 2: Đem đãi đỗ xanh nhằm loại bỏ những hạt đỗ hỏng, lép sau đó ngâm đỗ xanh trong nước ấm ở nhiệt độ 2 sôi, 3 lạnh là tốt nhất và thời gian ngâm khoảng 30 phút.
Bước 3 : Đặt phên 1, quay 4 chân lên trên sau đó đổ đỗ đã ngâm lên trên phên và dàn đều.
Bước 4 : Lấy phên 2 đặt lên chú ý quay 4 chân xuống dưới.
Bước 5: Tiếp tục đặt phên phụ lên trên phên 2.
+Sản phẩm thu được sẽ là một số giá đỗ lớn .
